Cempaka Putih (Mognalia alba/ Michelia champaca L.)
Di Indonesia tanaman ini banyak diusahakan sebagai tanaman hutan dan dimanfaatkan kayunnya sebagai bahan bagunan. Adapun klasifikasi dan morfologi tanaman bunga cempaka, sebagai berikut:
Klasifikasi Bunga Cempaka Putih
Klasifikasi ilmiah cempaka putih, menurut Steenis (2005) adalah sebagai berikut:
Kingdom: Plantae
Divisi: Angiospermae
Kelas: Magnoliids
Ordo: Magnoliales
Famili: Magnoliaceae
Genus: Michelia
Spesies: Michelia champaca L.
Morfologi atau ciri-ciri bunga cempaka dari beberapa sumber, adalah sebagai berikut:
1. Akar
Akar bunga cempaka adalah akar tunggang, berwaran kecoklatan, dengan panjang mencapai 30-50 cm bahkan lebih, perakaran ini berfungsi untuk menyerap unsur hara dan zat nutrisi didalam tanah.
2. Batang
Batang bunga cempaka berbentuk bulat, kulit kayau berwarna coklat keabu-abuan dengan ketinggian mencapai 25 cm dan diameter batang bisa mencapai 50 cm.
3. Daun
Daun bunga cempaka putih adalah daun tunggal berbentuk telur taji, di pangkal dan ujung tajam, sebelah atas rata, bagian bawah berbulu halus, daun berwarna hijau muda hingga hijau tua.
4. Bunga
Bunga cempaka putih adalah bunga tunggal, terminal, biseksual, beraroma wangi, berbentuk laksana bunga tulip (dari negeri Belanda). Putik terpisah oleh internodium yang panjang (semacam benjol yang memisahkan) dari perhiasan bunga, daun tenda berjumlah 6 atau lebih, benang sari berjumlah banyak dengan tangkai sari tebal dan pendek serta serbuk sari monosulkat.
5. Buah
Buah bunga cempaka putih, berwarna merah muda pada yang muda, dan yang tua berwarna cream, buah akan menjadi bulir panjang, terdiri dari atas buah kecil-kecil berbentuk jantung dan pecah pada belakang.
6. Biji
Biji bunga cempaka putih yang masih segar berwarna coklat (biasanya hijau kelabu karena lumut) di bagian luar. Jika dibelah, kuning muda, adstringens dan memiliki rasa pahit.
Kandungan Kimia Tanaman Cempaka
Menurut Sastroamidjojo (1997), kandungan kimia tanaman cempaka adalah sebagai berikut:
• Kulit dan daun, mengandung alkaloid dan zat samak.
• Kulit kayu dan akarm mengandung palmitin dan olien, dan asam dammar.
• Bunga, mengandung minyak terbang (ceraniol, linalool, metal eugenol, asam benzoate, nerol, methyl ethyl aszijn zuur).
Manfaat Tanaman Cempaka
Ada beberapa manfaat tanaman cempaka, menurut (Sanima et al 2008; Punjee et al., 2009; Krisdiana 2010), antara lain.
• Bahan bangunan, seperti batang atau kayu.
• Bahan baku industry, seperi minyat atsiri, parfum, kosmetik dan obat